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粤海喜来登推出全新“日式料理零点菜单”
2018-06-20 15:55 原创: 粤商会 访问量:2405 生活
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即日起,广州粤海喜来登酒店班妮海鲜餐厅全新推出日式料理零点菜单,更有料理长特制双人/四人定食。职人团队精心选材,地道匠心,创意升级。摆脱选择困难,亲朋欢聚,浪漫约会,商务聚餐万事皆宜。

班妮海鲜餐厅日料双人定食当然不能缺少新鲜的刺身,来自挪威的三文鱼以及加拿大的北极贝可任选其一;主食则有特上手握元气寿司盛合与鳗鱼饭可选,手握寿司精致小巧,鳗鱼饭诚意满满,还有香脆的极炙香川海盐烤鲭花鱼、香浓的海鲜味增汤、浓郁绵滑的三文鱼塔塔,最后配上主厨自制的紫薯奶酪和三色果盘,只需228元即可享有。

料理长四人定食则以铁板寒霜澳洲M3牛肉粒开启您的五感之旅,由北极贝、三文鱼、八爪鱼、北海道甜虾组成的刺身拼盘让你沉醉其中,奥斯卡明星餐厅Wolfgang秘制配方的海鲜披萨,一口芝心酥炸三文鱼球粒,嫩香蒜牛油酥炸三文鱼骨腩,火炙金枪鱼牛油果沙拉, 厚切三文鱼粒牛油果沙拉配泰柠汁,每一款都让你食指大动,最后配上主厨自制的紫薯奶酪和三色果盘,只需428元即可享有。

班妮海鲜餐厅主厨俞抚州拥有长达15年的日餐厅工作经验,曾在多家国际品牌酒店日餐厅任职。他致力于在保留传统日本料理精髓的基础上不断进行创新,衍生出极具艺术美感的日式料理。俞抚州主厨精选优质的新鲜的珍馐食材,采用全新烹饪理念,使菜品既能保持原本的鲜甜和原汁原味,又能符合现代都市人的口味。

俞抚州主厨精湛的烹饪技巧以及对菜品烹饪的创意搭配,外加其在事业上孜孜不倦地追求,定会巩固班妮海鲜餐厅在广州本地市场的地位,他将带领其团队令班妮海鲜餐厅走向另一个新的高峰。

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